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सरोकारों से साक्षात्कार

MDH समेत, 5 कंपनियों के मसालों में कैसर रोग होने का खतरा

भारत में 05 कंपनियों के 07 मसाले बैन
रीजनल रिपोर्टर ब्यूरो

भारत के मसाले अपनी क्वालिटी के लिए दुनियाभर में मशहूर हैं। इन्हें खाने से स्वाद के साथ हेल्थ भी बढ़ती है। कुछ दिन पहले विदेश में भारत की दो बड़ी कंपनियों (Everest और MDH) के 4 मसाले बैन कर दिए गए थे। क्योंकि इनके अंदर केमिकल्स की मात्रा बहुत अधिक मात्रा में पाई गई थी जिनमें केमिकल्स की मात्रा से कैंसर पैदा हो सकता है।

अब भारत के अंदर 5 कंपनियों के मसाले फेल हो गए हैं। टीओआई की रिपोर्ट के मुताबिक, 8 मई को राजस्थान सरकार ने 93 सैंपल इकट्ठा किए गए। जिसमें 5 बड़ी भारतीय कंपनियों के मसालों के नमूने खाने के मामले में अनसेफ पाए गए।

https://youtube.com/shorts/eAT_QnY2otM?si=8r-95kIbCemRsgdi

इन कंपनियों के मसालें है अनसेफ
रिपोर्ट के अनुसार, एवरेस्ट, एमडीएच, श्याम, गजानंद और शीबा ताजा के मसालों में केमिकल्स की मात्रा ज्यादा पाई गई। इन केमिकल्स की अधिक मात्रा में कैंसर का कारण बन सकते हैं।

MDH के 3 मसाले
रिपोर्ट में बताया गया कि एमडीएच के गरम मसाला में Acetamiprid, midacloprid और Thiamethouam जबकि सब्जी मसाला और चना मसाला में Profenofos और Tricyclazole की मात्रा ज्यादा पाई गई जो कि स्वास्थ्य के लिए खतरनाक केमिकल साबित हो सकते हैं।

एवरेस्ट का जीरा मसाला, श्याम का गरम मसाला, गजानंद का अचार मसाला और शीबा ताजा का रायता मसाला अनसेफ पाया गया। इनके अंदर भी Ethion, Acetamiprid, Azouystrobin और Thiamethouam पाया गया।

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लेखिका बीते ढाई दशक से पत्रकारिता क्षेत्र में सक्रिय हैं.वर्ष 2015 से रीजनल रिपोर्टर के संपादक के पद पर कार्यरत हैं.

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